2017-02-07 期待していたのと違いました 岐阜市産業会館の裏道にひっそりと佇む知る人ぞ知る名店 と言われている「みなみ川」。 その支店が岐阜県瑞穂市にできたので客先とそこでランチ を食べながら商談。 ロースランチは1000円でキャベツとご飯がおかわり自由。 味噌だれは、甘くておいしい。 しかし、とんかつを箸でつまむと中からお肉がぽろぽろ こぼれてきた。 なぜ??? よく見ると一枚肉ではなく、薄い肉を何枚か重ねて揚げ てあるみたいでした。これなら柔らかいのも納得。 柔らかい厚切りの1枚のカツ肉を期待していただけに ちょっぴり残念でした。